来了这里就发现我们用的炉具是包括一个大烤箱的,后来在这边的住家转转后才知道这里的标准配置都是这样的。来这几个月了却一直也没有试过这个烤箱,最根本的原因就是不会用烤箱,也不知道如何烤东西吃,哈哈!
最近看二舅妈使用烤箱烤鸡翅,那味道真是好吃的不得了。这让我也禁不住想试试看。后来调查研究了一下才知道,原来可以用来烤的东西实在是太多了,荤的、素的全都可以啊,在超市里面各种可以用于烤制的食品是应有尽有。但这些食品里,我还是比较喜欢披萨和鸡翅这类的食品。在一番市场调查后,马上开动了,买了些鸡翅和披萨。回到家里就按照二舅妈的秘方开始腌鸡翅,接下来就是研究烤箱的用法,看说明书了这个办法就直接。好了一起都准备就绪了,开工了。腌好的鸡翅先放在锡纸盘子里,在放进烤箱;设置烤箱温度。在烤制的过程中,还要不断的将加热中的鸡翅翻转,避免局部烤焦了。至于烤的时间了就要靠自己掌握了,做几次下来发现一般不超过30分钟就可以了。烤出来后的鸡翅味道那是真不错啊,真不敢相信这是我做出来的,哈哈!还有披萨,每个披萨的包装盒子上都有烤制的方法说明,放置的高度,烤制的温度和时间说的都很详细,只要按照说明去做就可以了。
终于可以吃到自己烤制的鸡翅和披萨了。对于烤箱的用处还要不断的挖掘,会有更多的味美可以烤出来。

3 comments on “烤箱

  • 你烤鸡翅的方法更适合于BBQ。在厨房里,打开烤箱翻鸡翅会把房间搞得很热,而且房子里会有很大的烟熏味,很难去除。因为房子是木结构的,不但保温,而且比较容易吸附气味。如果你有小烤箱,可以烤薯条。用大烤箱太费电。

  • 还好了,根本没有烟熏味,好像根本就没有烤的那么焦,所以不用担心冒烟。
    至于电吗,房租里全包了,不用也是那些钱,所以就更不担心用电问题,哈哈!

  • 烤箱的功率多大,原先用电,房东有数了,现在忽然增加许多好吗?要悠着来,逐渐加码。好吃也要控制点,以免增加体重!

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